El fogonero de 90 cm una estructura de alta gama diseñada para asar a nivel profesional en el patio. Se caracteriza por ser un sistema integral todo en uno que combina un gran diámetro de cocción, movilidad con ruedas, mesada de madera y múltiples accesorios desmontables.

Especificaciones principales:

-Diámetro del fogón: 90 centímetros netos en el cuenco principal. Si se suma el espacio de la tabla lateral y el eje de las ruedas, el ancho total operativo llega a unos 140 cm o 150 cm.

-Altura de trabajo: Ronda los 60 cm a 65 cm desde el suelo hasta el borde del plato. Es una altura ideal para cocinar cómodamente de pie o sentado alrededor del fuego.

-Espesor de la chapa: El piso del fogonero está construido en chapa pesada de 3.2 mm a 5 mm de espesor. Esto garantiza que el hierro no se deforme con el calor extremo de la leña y resista estar a la intemperie.

-Peso estimado: El conjunto completo pesa entre 75 y 85 kilogramos 

-Movilidad integrada: Cuenta con un eje de dos ruedas robustas de hierro en un extremo y manijas de agarre en el otro. A pesar de su gran peso, permite moverlo fácilmente por el jardín como si fuera una carretilla.

-Tabla de apoyo: Trae una tabla desmontable de madera dura (generalmente Quebracho Colorado) sujeta al lateral, ideal para apoyar las bandejas, cortar la carne o apoyar los utensilios.

-Módulos de cocción simultánea: El sistema permite usar varios accesorios al mismo tiempo sin tapar todo el fuego:Media parrilla circular para asar de forma tradicional.Soporte de Cruz o Estaca Libro para hacer costillares o lechones a la llama.Brasero central o "fogonero interno" para encender el carbón o la leña de forma controlada.